Author:*フミィ*
パン、お菓子、ごはん。
食べるの大好き、作るのも好き。
かなーり長い間休んでいましたが、またぼちぼちと更新できるといいな。
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昨日のつづきです。
飾るほうも予行演習しなきゃ、ということで。 初挑戦のアイシングをたらして、 コーヒービーンズ型のチョコをのせてみました。 ![]() 私の予想図ではチョコ1個のせのはずが、 予定外に凹が深くて2個のせに。 これはまあ、これでいいかな…? アイシングをぺたぺたと塗ってみたり、 マドレーヌをひっくりかえして飾ってみたり (これはこれで素直な形でかわいかった)、 朝からひととおり楽しみました♪ 今はアイシングの乾き具合と、持ち具合をテスト中です! ミスドのポン・デ・リング(大好き☆)のように、 箱の中に一晩入れておくとまわりのアイシングが溶けるのでは…とか、 心配はつきないのです。 でも一応完成!!やったぁ♪ 味も、良かったです。 参考にしたレシピよりも糖類を減らしたからか、 チョコが入っていないからか、 あっさりとした甘さ。 しかもひとくちサイズなので、…止まりません! 50個ぐらい焼けたのに、残りはあと9個。 食べてしまうのがもったいなーい!けど食べたい(笑) 実は、最後に焼いた15個にはチョコチップを混ぜて焼いたところ、、、 味が濃厚になってこちらもおいしい…幸せです…☆☆☆ ♪飾りつけレシピ♪ アイシング ♪粉砂糖小さじ5と水小さじ1を混ぜただけ チョコ ♪トップバリュ クーベルチュールチョコ ビター (ジャスコで偶然見つけました) 当初使いたかったのは、コーヒーパックス デコレーション用としてはやっぱりこっちのほうが良さそう…。 トップバリュのも、予想以上においしかったです。 |
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