はちみつはっさくゼリーの残りの皮を使って、
はっさくピールを作りました。


このピールでお菓子かパンを焼こうと思っていたのですが、
今日は朝から子どもを病院に連れて行ったので
ピールをスライスしたのみで終わり


パウンドケーキに焼きこむのもいいし、
オレンジパン（あ、はっさくパンか）も捨てがたい
この前買った「オレンジピール入りミニメロンパン」を
まねてみるのもいいかも〜
（こうやって考えてるときって、最高に楽しいですよね）

ピールっていつも失敗してばかりで
成功の基準がよく分からないけれど、
今回のは苦味は残るものの食べられないほどではないし、
歯ごたえや酸味も残っているし、
成功として良いのかな…

いつもクオカでかならず買う
「うめはらオレンジクオーター」をイメージして、
表面にグラニュー糖はまぶさずに仕上げてみました。
天日干しもしていません。普通はするのかな？

どなたか、これぞオレンジピールの正統！っていう
レシピをご存知でしたら、ぜひご教授くださいませ！！


↓このバナーに出てくるオレンジの皮らしきものが、
「うめはらオレンジクオーター」かと思われます…
香りがとってもよくてオススメです！！

テーマ:手作りお菓子 - ジャンル:グルメ