ひなまつりですね
ひなまつりのごちそうは家族が揃う明日の楽しみにとっておいて、
今日はひなあられを作ってみました。

これ、おもちをオーブンで焼いて作ってます。
緑色は抹茶、ほんのり赤色は紅麹パウダーで色をつけました。
参考にしたレシピはこちら。→マギーFeelGoodCooking
意外にも（笑）ちゃんと「あられ」になりました

テーマ:手作りお菓子 - ジャンル:グルメ

2006/03/02　20：00　室温20℃

いちご、仕込みました
かなり熟れていたので、糖分は足さずにいちご＋水道水のみ。
本当にこれだけで酵母ってできるの
とっても不思議ですが、ワクワクします！
うまくいくといいなあ

14時間経過。
2006/03/03　10：00　室温21℃
一度振ってふたを開けた後です。
画像にはうまく写せていませんが、
細かーい泡がちょっと出ています！（分かります？）
ふたを開けると、甘ーいいちごの香り
このまま食べたい衝動をぐっと押さえて…
がんばって育ってねー

テーマ:手作りパン - ジャンル:グルメ