強力粉の在庫が底をつき、ハードブレッド専用粉で
パンを焼くことに。
久しぶりにホームベーカリーのフランスパン機能で、
フランスパンふうの食パンを焼いてみました。


とうとう手に入れた「食パンカットガイド」を使ったので、
厚さをそろえてカットすることができました（笑）

ハードブレッド専用粉を使ったからかな？
皮の部分はさておき、中身はしっとりふんわりで
かなりフランスパンに近いかも！
きのうのローストポークが残っていたので、
ゆでたまごやレタスと一緒にはさんでいただきました。
おいしーい


ハードブレッド専用粉用に、水の量を調節したので、
おぼえがきのためにレシピを。

♪レシピ♪

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スーパーの広告を見ていたら、豚ももかたまり肉がグラム98円！
ついにこの日がきました！
りえぴよさんのローストポークに挑戦です

焼き色をつけて、レンジでチン＆蒸らしてできあがり

ほら、私にもできました！嬉しーい
簡単でおいしくて見栄えも良くて経済的。
りえぴよさんありがとう

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