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Author:＊フミィ＊
パン、お菓子、ごはん。
食べるの大好き、作るのも好き。
かなーり長い間休んでいましたが、またぼちぼちと更新できるといいな。
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酵母パンケーキ、ふたたび！
水の分量をそのまま牛乳に置き換えて焼きました。  前回のと見た目は変わりません。 純粋な水分量が少なくなった分、生地がぽってりとして、 ちょっと厚さが出たぐらい。 味も…違いはよく分かりませんでした  並べて食べ比べたら違いがあったのかもしれないけど、 うーんもちもちでおいし〜  と食べてるうちに食べ終わってしまいました。 私はミルクをそのまま飲むのが苦手なので、 カルシウム補給のためにも今度からはミルクバージョンで 作ろうかな、と思います。そんな程度です（笑） ところで！！ さっき、とてもショックなことが発覚しました！ HBでパンを焼こうとふたをあけたら、「はね」がない  最近パンケーキばかりでHBを使っていなかったので、 いつの間にどこに行ったか分かりません  洗うときに間違えて捨ててしまったのかも！ としたらずいぶん前のことなので、もうゴミ出しした後だ… テフロンもはげてきていたことだし、買い替えかなぁ。 って「はね」だけ買えるのでしょうか  新たなHBを買う予算なんて、うちにはありませーん  どこかからひょっこり現れてくれないかなぁ…  …気をとりなおして、酵母パンケーキ。 本のレシピをかなりアレンジしたので、 分量だけ載せておきます。 ♪レシピ（分量のみ）♪ |
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