手ごね自主練中のフミィです。
前回の記事にも書いたとおり、ＨＢが使えない間は
手ごねでがんばってみよう…と思って

お題は、「みかさんのリッチ生地」でまるぱん。
みかさんのサイトからレシピをメモして挑戦しました！！
が、3日前、2日前は撃沈…たぶんこね不足かな？
昨日、やっとそれらしいパンが焼けました。

焼きたてのパンは信じられないぐらいふわふわ〜

今朝、横に切れ目を入れて、
手作りいちごジャムと薄くスライスしたバターをはさんで
いただきました。
めっちゃめちゃおいしかったです！！！
いろんなものをはさみたかったけど、
この食べ方に夫婦でハマッてしまい、作ったパンは即完食

ＨＢの「はね」は明日届くのだけど、もっともっと
手ごねの練習をしたくなりました。今後の課題としまーす！


さて、ゴールデンウィーク、我が家は夫の実家に帰省します。
明日から週末まで、たぶん更新はできないと思います…
寂しいですが、みなさまよい休日を
私は頑張って「ヨメ」してきまーす！

テーマ:手作りパン - ジャンル:グルメ