きのうの母の日、思いがけず子どもたちからプレゼントが
もちろん、3歳と1歳の子どもたちが自分たちで買うはずはなく、
夫が用意してくれたようです。
みんなの心遣いに感激して、
おやつには何か好きなものを作ってあげよう！と思いました。

子どもたちが最近、パン屋さんのドーナツにハマっているのを
思い出し、ドーナツに初挑戦です。

見た目はけっこういい感じ

…ところが！
せっかくおうちで作るんだから、バナナで自然な甘みに…と
バナナを入れてお砂糖を減らしたら、甘みが足りなかった
かけないつもりだった粉砂糖を上から振ったけど…うーん。
しかも、発酵不足だったのかイーストが多すぎたのか、
なんとなくイースト臭が気になる

でも、子どもたちも夫も、パクパクと食べてくれました。
これも母の日の一環で、気を遣ってくれているのかしら？？
みんな、ありがとう
このドーナツ、うまく作ったらすっごくおいしくなりそう…
今度はもっとおいしいの作るからね


ちなみに、いただいたプレゼント
お花と、そのうしろにわずかに写っているのが
レシピスタンド（の足部分）です。
レシピスタンドって、あったらいいな〜と思いつつも
自分ではなかなか購入に踏み切れない類のモノだったので、
とても嬉しかった

テーマ:手作りお菓子 - ジャンル:グルメ