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*フミィ*

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パン、お菓子、ごはん。
食べるの大好き、作るのも好き。

かなーり長い間休んでいましたが、またぼちぼちと更新できるといいな。

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パンと、お菓子と、ときどきごはん。
くるくるミニ食パン〈ココア〉
先週焼いたくるくるミニ食パン〈カフェオレ〉
かなり気に入った様子のムスコ。
カフェオレ生地をチョコレート味だと思っていて、
「チョコレートのパンまたやいてー!」

ちょっと体調をくずして元気のなかったムスコに
こう言われると、もう焼かないわけにはいきません(笑)!

こんどは、より「チョコ味」に近そうな、
ココア生地で焼いてみました。
060610くるくるミニ食パン〈ココア〉
今日はうずまき模様がキレイ
フィリングは砕いたホワイトチョコとアーモンドダイスです。
ホワイトチョコは溶けてしまうけれど、
ミルキーな味はしっかり残ってます
アーモンドは、アーモンドダイス(16分割)というのを
使ってみましたが、意外と食感に乏しかった…。
ダイスを使ったほうがうずまき模様がキレイに出るけど、
アーモンドスライスのほうがサクサクした食感を楽しめて、
私好みでした。

ムスコはというと…。
アーモンドの粒をつまんでパラパラっと床に巻いている?!
こらーっっ

…ま、元気になってよかった。


♪レシピメモ♪
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テーマ:手作りパン - ジャンル:グルメ

【2006/06/12 11:57】 | ☆パン☆ | トラックバック(0) | コメント(3)
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