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Author:＊フミィ＊
パン、お菓子、ごはん。
食べるの大好き、作るのも好き。
かなーり長い間休んでいましたが、またぼちぼちと更新できるといいな。
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パンと、お菓子と、ときどきごはん。
 はっさくが残っていたので軽く煮て、 マドレーヌの生地に入れてみました。 シェル型ではなくて、プチケーキ用の型に入れて、焼きあがり！  はっさくのつぶがところどころに見えています。焦げると苦いから、ほんとは表面に出ないほうがいいんだけど  半分はお友達に送って、  もう半分はムスコのお友達が来たら焼いてあげよう！ 焼いてすぐに食べると表面カリッ、中がもちっで格別なのです。 一日おいて味がなじんだのもおいしくて迷うけど、子どもたちは「カリッ」が好きかな〜と思って。  結局お友達は体調をくずして来られなかったけど、寂しそうにしているムスコのために、きちんと盛りつけておやつにしました。ちょっと気取って粉砂糖とかかけてみた（笑） 手前のクッキーはいただきものです。ずんだ茶寮というお店の、東京限定お菓子「吉翔」。サクサクの薄いクッキー3層の中に、枝豆っぽい緑色のクリーム？チョコ？のようなものが点々とはさまれてます。枝豆味はあまりしないけど、サックサクでおいしい！おうちメイドでは出せない食感  そしていちごは、近くのＪＡで1パック200円！  迷わず2パック買ってしまいました。 いつもいちごを買うときは、子どもたちが食べやすいように小粒なのを選ぶのですが、今回はいちばん小粒なものでも普通に大きい！1パック300gぐらい入っていて、しかも摘みたてらしく葉っぱが反ってピンとしています。買ったその日のうちに食べたら、とても果肉がしっかりとしていて、でも甘くて、新鮮な旬の味  …まったく話は変わりますが、『リサとガスパール』と同じ作家の絵本で、『ペネロペ』シリーズってご存じですか？ |
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