Author:*フミィ*
パン、お菓子、ごはん。
食べるの大好き、作るのも好き。
かなーり長い間休んでいましたが、またぼちぼちと更新できるといいな。
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大好きな無印良品の「ぶどうのクッキー
本家のぶどうのクッキーはしっとり系クッキーですが、今回は玄米フレークも加えてサクサクしたクッキーを目指してみました。 ![]() 重曹とベーキングパウダーを少しずつ入れた効果?!カリサクのクッキーに仕上がりました! 形は不恰好だけど、かなりおいしい レーズンとココナッツの香りが合わさって口の中に広がると…あぁ、幸せ〜 ムジのクッキーと同じ香りがする!しかもカリッサクッです。うふふ。ムスコお友達のおうちに持って行ったら好評でした。やった♪ 無印のお菓子は他にもおいしそうなのがいっぱいあってすごーく魅かれるけど、お店が近くにないので買わずに(買えずに)すんでます(笑)発芽小麦といちごの粒々クッキー 真似して作ってみたくなるお菓子もいっぱい(笑)収納ケースとか食器とか、私、実はかなりの無印ラバーなのでした ![]() ♪レシピメモ♪ |
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